家庭自制粽子的做法 家庭如何自制美味又好吃的粽子

发布日期:2025-07-31 18:54:24     手机:https://www.jzt2011.com/mobile/baike/news27715    违规举报
核心提示:1、食材配料:糯米1碗、黑米半碗、红豆半碗、绿豆半碗、红枣1碗、白糖适量。全部食材备好,食材量自己掌握,糯米的量稍微多点,粽子口感会更好。2、将粽叶叶洗干净,煮透,让粽叶有韧性不易裂。3、食材提前泡12小时以上,时间久才容易煮粘糯。4、将粽

家庭自制粽子的做法 家庭如何自制美味又好吃的粽子

1、食材配料:糯米1碗、黑米半碗、红豆半碗、绿豆半碗、红枣1碗、白糖适量。全部食材备好,食材量自己掌握,糯米的量稍微多点,粽子口感会更好。

2、将粽叶叶洗干净,煮透,让粽叶有韧性不易裂。

3、食材提前泡12小时以上,时间久才容易煮粘糯。

4、将粽子叶排列铺在深点的容器盘底,先将一些红枣铺在盘底,再铺一层糯米,一层黑米,一层绿豆每层都压实。

5、继续铺一层糯米,红豆。

6、再铺上1层糯米,最后放上适量红枣,再撒上适量白糖。

7、再加和糯米齐平的清水,最后把长出的粽叶,盖好。

8、放到蒸锅上,在上面压上装入清水的盆,大火烧开,转中火,蒸2个小时。

9、放温凉后,揭开粽叶,切块就可以开吃了。

 
 
本文地址:https://www.jzt2011.com/baike/news27715,转载请注明出处。
 
更多>同类综合百科

推荐图文
推荐综合百科
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备2022026999号-2  |  SiteMaps  |  BaiDuNews