酸萝卜牛肉汤的家常做法 酸萝卜牛肉汤的做法

发布日期:2024-10-07 15:36:34     手机:https://www.jzt2011.com/mobile/baike/news34145    违规举报
核心提示:1、材料:牛肉、萝卜、酸萝卜老鸭汤调料、生姜、香葱。2、将牛腩清洗干净后切小块泡洗干净。3、水中放入生姜片,烧开后,加入牛肉块,去除血水。4、加入酸萝卜老鸭汤调料一袋,放入萝卜块,盖上盖子,小火炖至熟。5、操作中盐要放得迟,水要一次加足。如

酸萝卜牛肉汤的家常做法 酸萝卜牛肉汤的做法

1、材料:牛肉、萝卜、酸萝卜老鸭汤调料、生姜、香葱。

2、将牛腩清洗干净后切小块泡洗干净。

3、水中放入生姜片,烧开后,加入牛肉块,去除血水。

4、加入酸萝卜老鸭汤调料一袋,放入萝卜块,盖上盖子,小火炖至熟。

5、操作中盐要放得迟,水要一次加足。如果补水应加热水,热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸外浸,保持肉味鲜美。

 
 
本文地址:https://www.jzt2011.com/baike/news34145,转载请注明出处。
 
更多>同类综合百科

推荐图文
推荐综合百科
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备2022026999号-2  |  SiteMaps  |  BaiDuNews