1、主料：糯米750克、腊肉1块、花生50克。

2、把糯米和花生淘洗干净备用。

3、腊肉切成小条或丁备用。

4、锅里放入少许油稍微加热后把腊肉倒进锅里翻炒至出香味。

5、然后把糯米和花生一起倒入锅里不断翻炒，直至出水炒干并且出了香味就可以关火了。

6、把炒干的糯米饭倒进电饭锅里铺平。

7、加入适量清水（你想吃软点就加多点水），插上插头，用精煮模式会更好吃。

8、好吃的腊肉糯米饭就做好了。