1、准备两个鸡蛋。
2、锅中注入20毫升左右的食用油烧至六成热即可。
3、将鸡蛋打破置于锅中，然后煎成型。
4、鸡蛋成型后改小火然后翻面。
5、接下来，关火在将鸡蛋用锅中的余温将其煎熟。
6、翻面，最后装盘出锅。
