核心提示：1、主料：小麦适量、红糖适量。2、小麦冲洗干净后滤干水分；3、直接放入锅中开始炒；中火翻炒到小麦完全变干后改中小火继续翻炒；炒到小麦颜色有点深了，吃一下很松脆的时候就可以关火了，时间大概要半个小时；4、炒好后放凉，放入搅拌机的磨粉杯里磨成粉