怎么做细挂面 做细挂面的方法

发布日期:2025-07-05 22:05:00     手机:https://www.jzt2011.com/mobile/wenda/news3411    违规举报
核心提示:1、煮细挂面如果在锅中加少量食盐,大概一斤水加15克盐,这样煮出来的挂面不糊烂。2、煮细挂面时若在水中加一汤匙菜油,细挂面不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。3、煮细挂面时在下面条时适量加点醋进去,这样可除面条的碱味,还可使面条变得更

怎么做细挂面 做细挂面的方法

1、煮细挂面如果在锅中加少量食盐,大概一斤水加15克盐,这样煮出来的挂面不糊烂。

2、煮细挂面时若在水中加一汤匙菜油,细挂面不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。

3、煮细挂面时在下面条时适量加点醋进去,这样可除面条的碱味,还可使面条变得更白。

4、煮细挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面,搅动几下后盖上锅盖,水开时放点凉水进锅,稍煮即可。这样煮挂面,熟得快而且不黏汤,比较好吃。

5、煮细挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面,搅动几下后盖上锅盖,水开时放点凉水进锅,稍煮即可。这样煮挂面,熟得快而且不粘汤,好吃。

 
 
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