1、把虾去须洗净，控水。
2、番茄酱打开盖准备。
3、热锅凉油炸虾。
4、葱姜蒜炝锅放番茄酱煸炒。
5、倒炸好的虾翻炒。
6、倒一点醋和白糖，倒料酒。
7、倒一点水熬3分钟。
8、放盐翻炒一下。
9、最后勾芡搅拌均匀关火装盘。
