1、一般我们在晒桔子的时候，要选择阳光充足，湿度低的日子，这样大概1~2天左右就能筛掉里面大量的水分，让其快速变干，另外就是在晒的时候不能将小桔子放的太密，注意保持通风顺畅。

2、如果想要让桔子更快的边干，除了放在太阳下晒干之外，还可以放到微波炉里面烘烤。要想让桔子更好吃，可以先将小金桔对半切开，一层糖一层桔子渍一下，再放进微波炉里烤干