1、首先准备一小瓶蜂蜜，把蜂蜜均匀地倒在猪肉上，让猪肉都裹上一层蜂蜜，将猪肉放置在阴凉通风处保存即可，这个方法能让猪肉保持一个月不变质。

2、猪肉全部切成条状或块状，接着把这些切好的猪肉放入一个较大的容器中放在一旁。准备适量酱油放入锅中后加热煮沸，等待其晾凉后倒入容器中，酱油要没过容器内的猪肉，这样处理后的猪肉可以放置较长时间。

3、猪肉切成几块，各自放置在袋子里面分别放入-20℃以下的冰箱里面冷冻存放，这样就可以保存5-6个月。