1、用料：红薯、白糖、油适量、蜂蜜适量、红薯。

2、红薯去皮，滚刀切块。

3、锅里到油，烧热油，炸红薯，用牙签扎红薯，熟了后捞出备用。

4、油到出，洗锅，再加油，加去葱沫蒜末，炒香，捞出沫，加糖，蜂蜜，番茄酱炒制，冒小泡加红薯继续炒制，稍加水，只需一少需水哦，熬一会儿，水淀粉勾芡，加如芝麻装盘即可。