插皮嫁接技术要点，首先，选择健康饱满的接穗枝条，然后用刀子在枝条上削去皮。其次，将砧木剪断，需要达到它的木质部。最后，将削好的接穗枝条插进砧木的切口中，稍微捆绑一下，使其愈合即可。插皮嫁接也叫皮下接，是嫁接方法中枝接的一种，在枣树埫应用较多，也适用于苹果、山楂、杏、柿子等树种。