1、泡发海参需要先把海参表面清洗干净并放入矿泉水中冷藏浸泡一天半左右。
2、然后将它取出剪开并去沙嘴、剪肉筋再冲洗干净，接着把海参放入开水中煮透，最后把煮好的海参再次放入矿泉水中冷藏浸泡一天半到两天即可。
