1、一把红薯粉条，开水烫20分钟，包菜切丝。

2、清水里加一勺盐，放包菜泡一下，控一下水分。

3、红彩椒切丝备用，大蒜、生姜切末。

4、粉条切断，锅中加油烧热。

5、倒入蒜末、姜末、红彩椒、包菜、粉条、味极鲜、盐、酱油。

6、炒至包菜变软，加入小葱，翻炒均匀，盛出即可食用。