梅菜和雪菜一样吗 梅菜是不是雪菜

发布日期:2025-12-20 08:40:23     手机:https://www.jzt2011.com/mobile/baike/news22785    违规举报
核心提示:1、不是同一种。梅干菜是一道浙慈溪、余姚、绍兴地区常见的特色传统名菜。有芥菜干、油菜干、白菜干、雪里蕻干之别,多系居家自制,使菜叶晾干、堆黄,然后加盐腌制,最后晒干装装坛。油光黄黑,香味扑鼻,解暑热,洁脏腑,消积食,治咳嗽,生津开胃。 2、

梅菜和雪菜一样吗 梅菜是不是雪菜

1、不是同一种。梅干菜是一道浙慈溪、余姚、绍兴地区常见的特色传统名菜。有芥菜干、油菜干、白菜干、雪里蕻干之别,多系居家自制,使菜叶晾干、堆黄,然后加盐腌制,最后晒干装装坛。油光黄黑,香味扑鼻,解暑热,洁脏腑,消积食,治咳嗽,生津开胃。

2、雪菜,别名:雪里蕻、九头芥、烧菜、排菜等,芸苔属,被子植物门,是芥菜的一种。

 
 
本文地址:https://www.jzt2011.com/baike/news22785,转载请注明出处。
 
更多>同类综合百科

推荐图文
推荐综合百科
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备2022026999号-2  |  SiteMaps  |  BaiDuNews