1、年年有余：在过年的时候吃鱼，表示“年年有余”的意思，表达了人们对生活富足的向往。

2、有头有尾：在过年的时候吃鱼，也表达了人们对“有头有尾”的向往，希望来年也能够吉祥如意。

3、盈余：鱼的谐音是“余”，意味着“盈余”，即人们希望来年的生活会更加美好。

4、降妖除魔：在古时候，人们会在门上贴上鱼的图案，这是因为人们希望这样做能够起到降妖除魔的作用。

5、营养价值高：鱼的做法有很多，不管是清蒸还是红烧都很好吃，而且富含营养价值，所以人们不仅会在平时吃鱼，在过年的时候也会吃鱼。