1、南瓜和红薯吃了会不会长胖，需要看吃的方式。

2、南瓜和红薯都是都是低热量，并且含有丰富纤维素的食物，按理说不应该长胖，但是南瓜和红薯的淀粉含量都高，因此食用方式不对的话还是会长胖的。

3、正常成年人，一天南瓜的食用量应该控制在100克以下，不然吃太多了容易引起胀气，而肠胃比较差的人群应该在100克的基础上适当的减少用量。