1、晚上烧开水第2天是可以喝的，中间仅仅只是间隔了7~8个小时，这个时候白开水并没有产生任何变质现象，所以可以放心饮用，其中也不会滋生大量的细菌，不会影响胃肠道。而从理论上来说烧开的水只要放在密封的罐子之中，可以保存一周左右的时间不变质。

2、多喝一些白开水可以有效的中和体内的酸性物质，能够润肠通便，并且加速身体内废物的代谢，有利于改善肾功能。